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APERINSETTO

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sabato 21 aprile alle 12.00 nella sala La Festuca di via Pedemonte 17 a Biasca si terrà un “APERINSETTO” con l’esperto Silvio Blaser, scientista ambientale e passionato di cucina e gourmet di insetti.

Gli insetti, ricchi di proteine e di nutrimenti fondamentali stanno entrando a piccoli passi anche nelle “nostre” cucine. Una moda o un vero passaggio al cibo del futuro? Blaser vi proporrà una piccola introduzione all’argomento a cui farà seguito un ricco aperitivo a base di diversi insetti.

I posti sono limitati, vi pregiamo quindi di iscrivervi entro il 14 aprile al seguente indirizzo mail:

sarawidmer@gmail.com

oppure telefonando allo:

076 510 80 00

Entrata libera

 
 
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Ultimo aggiornamento della pagina: 10.05.2012
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